Đặc Trưng Hương Vị Whisky: cà phê Robusta Uganda – Mịn Màng và Thanh Khiết

Khác với định kiến về Robusta thường thô và đắng, Carroux sử dụng kỹ thuật cổ xưa của thủy thủ Hamburg để tạo ra dòng cà phê whisky từ Robusta Uganda, dòng này gây bất ngờ với hương vị tinh tế và mịn màng. Đây là một loại cà phê được đánh giá cao với các nốt hương của rượu whisky nổi trội, cùng với chocolate, mang đến một trải nghiệm êm ái và sạch sẽ trên vòm miệng.

Với quy trình đặc biệt, loại Robusta này đã loại bỏ được nhiều tạp chất và vị chát thường thấy ở Robusta khô. Hạt cà phê được thu hái bằng tay với tỷ lệ chín 100%, sau đó trải qua quá trình rửa kỹ lưỡng và phơi nắng tự nhiên. Sự tỉ mỉ trong từng công đoạn đã tạo nên một sản phẩm Robusta có điểm số chất lượng lên tới 86, một con số ấn tượng đối với dòng cà phê này.

Nhờ những đặc tính vượt trội về hương vị – sự delicate (tinh tế) và smooth (mịn màng) cùng với nốt rượu whisky mạnh quyến rũ – Cà phê Whisky Carroux làm từ hạt Robusta Uganda chắc chắn là một “vẻ đẹp” không thể thiếu với người yêu cafe.