Lưu trữ danh mục: Thông tin

VÙNG HỒ VICTORIA & GIÁ TRỊ VỚI ROBUSTA BẢN ĐỊA

VÙNG HỒ VICTORIA & GIÁ TRỊ VỚI ROBUSTA BẢN ĐỊA 1. Vị trí địa lý [...]

TROPISCH CARROUX – HƠI THỞ MÙA HẠ TỪ ĐỈNH ANDES

Tại miền trung Colombia, nơi dãy Andes cắt ngang đường chân trời và sông Magdalena [...]

WHISKY SCHOKOLADE- CARROUX – CÀ PHÊ LÊN MEN TRONG TĨNH LẶNG CỦA THÙNG GỖ SỒI

Giữa vùng trung tâm Đông Phi, nơi những vĩ độ cắt ngang đường xích đạo, [...]

Đặc Trưng Hương Vị Whisky: cà phê Robusta Uganda – Mịn Màng và Thanh Khiết

Khác với định kiến về Robusta thường thô và đắng, Carroux sử dụng kỹ thuật [...]

Cà phê Robusta Uganda: “Nữ Hoàng Sông Nile”

Khi nhắc đến Robusta, nhiều người thường nghĩ đến hương vị mạnh mẽ, đậm đà. [...]

Cà Phê Đặc Sản Tiểu Điền Chitipa: Di Sản Từ Thập Niên 1920 và Hương Vị Đặc Trưng

Mặc dù Chitipa có một số đồn điền cà phê lớn, nhưng chính cà phê [...]

Chitipa, Malawi: Nơi Cà Phê Đặc Sản Vượt Ra Khỏi Biên Giới Địa Lý

Khi nhắc đến cà phê đặc sản Malawi, điều dễ nhận biết hơn cả là [...]

Cà Phê Malawi tại Vùng Chitipa

Malawi, một quốc gia nhỏ bé ở Đông Phi, đang dần khẳng định vị thế [...]

Tại sao giống cà phê Robusta cổ Uganda lại được chọn để ủ thùng whisky?

Giống cà phê Robusta cổ Uganda được chọn để ủ thùng whisky không phải ngẫu [...]

Thùng Whisky Scotland – Bí quyết tạo nên cà phê whisky ủ thùng hảo hạng

Cà phê ủ thùng whisky – Từ tinh hoa rượu mạnh đến nghệ thuật cà [...]